fredag 28. mai 2010

Sjokoladekurs :o)


De første bildene er bare bilder av kossen innpakkingen ble. Det ene bildet er en sjokoladeskål, sko ta bilde av den uten cellofan men den var dessverre knukket så eg kunne ikke vise dere. Får prøve å lage ny her hjemme :D

Min søster, samboeren hennes og jeg var på kurs på Thon Hotel i Sandnes. Konditoren Pascal Bulinxkz, som har gitt ut boken sjokoladeboken, holdt kurs for privat personer. Han har også tatt bachelor i sjokolade.Dette ble ett oppfrisknings kurs for meg siden eg har gått konditorlinjen men eg lærte og mye nytt. Ett GALKJEKT kurs som eg anbefaler sterkt til ALLE!!

1.bilde: 
Studenterbrød

2.bilde:
Marsipankuler og marsipanterninger (terningen har en hel mandel på oppå marsipanen under sjokoladen (seff))

3.bilde:
Klassisk trøffel.
Trøffel dyppet i sjokolade og så i garnityr som er her kakao og hakkede mandler

4.bilde:
Organettes
Appelsin som har vært i lake for så dyppet i mørk sjokolade


Kjempekjekt kurs som sagt og gleder meg til å lage mer konfekt. Nogen som vil være med å trylle? :o)

11 kommentarer:

Anonym sa...

Stilig!!! :D

Unni sa...

Takk :o)

Bodil :-) sa...

Eg e med å lager meg jeg. Det var kjempekjekt :)

Unni sa...

Bra, men me kan gjerne ha flere me. Jo mere konditorer jo mere søl, men desto gøyere ;o)

WencheP sa...

WOW! Her var det mye lekker sjokolade. Den ser kjempegod ut!

Unni sa...

Tusen takk... Det var kjempegodt også :o)

Dicte sa...

NomnomnomOnom!

Synes du må sende litt østover altså! :P

Unni sa...

Smiler....ikke si det for høyt Dicte.... Du vet aldri ka eg finne på ;o)

Pinklady 68 sa...

Du har mange jern i ilden:-)
Kortlaging, kakebaking og nå lager du yammy sjokolade!

Ha en fin fredags kveld og god helg! Klem Laila.

Unni sa...

Smiler, liker å ha ting å holde på. Kjekt å lage nye ting og ikke minst kjekt å lære nye ting...

Anonym sa...

oi der såg det ut som det var mykje jammi jammi sjokolade...eg er gjerne med å lage, men duge nok aller bst te å ete etterpå..hehehe:-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...